Yalçınkaya Tatlı Pul Biber 150 g

50 Euro ve üzeri siparişler için kargo ücretsizdir. Siparişleriniz 1-3 gün içerisinde kargoya verilir. Detaylı bilgi ve ücretler için Kargo Politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

14 gün içerisinde iade hakkınız bulunmaktadır. İade kargosu tarafımızdan karşılanmaktadır ve ücretisizdir. Detaylı bilgi için İade Politikası sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Yalçınkaya Tatlı Pul Biber 150 g, Türkiye’nin Gaziantep ilinin İslâhiye ilçesinde kurulu Yalçınkaya Ltd. Şti. tarafından üretilmiştir. Ürün, %100 doğal kırmızı tatlı biberin kurutulup pul formuna dönüştürülmesiyle elde edilir; acılık yerine tatlımsı bir aroma ve parlak kırmızı renk sunar. Firma, 1995'te kurduğu entegre fırın kurutma sistemiyle biberlerde aflatoksin oluşumunu engellemeye yönelik adımlar atmış, ürünlerini Türk Standartları Enstitüsü (TSE) ve Avrupa Birliği normlarına uygun şekilde üretmektedir. Yalçınkaya Tatlı Pul Biber herhangi bir katkı maddesi içermez, hijyen ve kalite kontrolleri el değmeden yapılan makineli işlemlerle sağlanır.

Bu pul biber çeşidi, et ve tavuk yemeklerinde, sebze yemeklerinde, çorba ve soslarda, mezelerde yoğun renk ve tatlı baharat aroması vermek için idealdir. Kullanırken yemek pişirilmesinin son aşamasında eklenmesi aroma ve rengin korunmasına yardımcı olur; yağda hafifçe kavrulması lezzetini açığa çıkarır. Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava almaması için kapağı sıkıca kapatılmalı ve kullanılmadığında nem, ısı ve ışık geçirmeyen, serin bir dolapta saklanmalıdır. Yalçınkaya, üretimde hijyene önem verir ve aflatoksin gibi toksinlere karşı Tarım Bakanlığı laboratuvarlarında düzenlenen analizlerle ürününü denetlemektedir.